O Deck mais charmoso da Praia da Costa!

Bem-vindo ao Theo Bistrô!

O destino gastronômico definitivo em Vila Velha, ES. Dirigido pelo renomado Chef Theo, participante do MasterChef 2017, nosso restaurante combina gastronomia sofisticada com uma experiência culinária única. Com ingredientes frescos e selecionados, cada prato é cuidadosamente elaborado para criar sabores autênticos e combinações surpreendentes que agradam aos paladares mais exigentes.

Um lugar encantador, o Theo Bistrô é o local perfeito para celebrar momentos especiais ou simplesmente desfrutar de uma noite agradável. Nossa atmosfera acolhedora e elegante proporciona um cenário perfeito para experiências gastronômicas memoráveis. Seja para desfrutar de pratos clássicos, estamos comprometidos em superar suas expectativas e garantir que cada visita seja inesquecível. 

Venha ao Theo Bistrô e permita-nos surpreendê-lo com pratos excepcionais, serviço impecável e uma experiência gastronômica sofisticada.

Horário de Funcionamento

Terça-Feira

11h às 00h

Quarta-Feira

11h às 00h

Quinta-Feira

11h às 00h

Sexta-Feira

11h às 00h

Sábado

11h às 00h

Domingo

11h às 18h

Nosso cardápio

Polvo na Manteiga

R$ 98,00
Deliciosa iguaria flambada na manteiga e regada ao vinho branco com especiarias.

Ópera do Vinho

R$ 112,00
Tornedor alto de filé mignon (350g) braseado em método ortodoxo com aspersão de redução de vinho tinto com guarnição de pera contitada no vinho e arroz a piamontese.

Trio de Bruschetta

R$ 77,00
Uma bruschetta de queijo brie, tomilho, mel e presunto de parma; uma bruschetta de pasta de tomate seco, queijo de cabra e tapenade de azeitona pretas; bruchestta de molho pomodoro, tomate cereja, manjericão e mozzarella.

Meat Trio Angus

R$ 125,00
Maravilhoso trio de steaks (Angus), grelhados ao ponto do cliente e regados aos molhos de chimichurri, alho frito e três queijos. Acompanha o maravilhoso chips de batata do chef.

Ceviche de Lagosta

R$ 125,00
Prato inusitado e delicado, criado pelo chef theo para agradar paladares exigentes. Acompanha cesta de pão italiano.

Lagosta à Mariana

R$ 114,00
Saborosíssima lagosta gratinada, guarnecida de espaguete italiano ao molho pomodoro com majericão fresco.

Cada prato é preparado com amor e dedicação, resultando em uma experiência gastronômica única.

Menu Executivo

Desfrute de uma refeição completa com entrada, prato principal e sobremesa, por apenas R$ 69,90.

Reserva

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